وقت:
تيارى كا وقت : 1 گھنٹہ+20 منٹ
پكانے كا وقت : 30-25 منٹ
افراد كی تعداد : 6-4
اجزا:
| اجزا | مقدار | اجزا | مقدار |
| دنبے کا قیمہ | چار سو پچاس گرام | پیاز | ایک عدد |
| لہسن | ایک جوا (پسا ہوا)۔ | ہری مرچ | ایک عدد |
| لال مرچ پاؤڈر | آدھا چائے کا چمچ | دھنیا پاؤڈر | ایک کھانے کا چمچ |
| زیرہ | آدھا چائے کا چمچ (پسا ہوا)۔ | نمک | حسبِ ذائقہ |
| انڈا | ایک عدد | دہی | ایک کھانے کا چمچ |
| تیل | حسبِ ضرورت |
ترکیب:
قیمہ، پیاز، ہری مرچ، دھنیا اور تمام مصالحہ (ہرا دھنیا، لال مرچ، لہسن، زیرہ اور نمک) کو گرائنڈر میں پیس لیں۔
پھر اس میں انڈا شامل کرکے مزید پیس لیں۔
پھر اسے ایک پیالے میں نکال کر فریج میں ایک گھنٹے کےلئے رکھ دیں۔
ایک گرل پین کو گرم کریں اور مکسچر کے کباب بنالیں۔
اب ان کباب پر بُرش کی مدد سے تیل اور دہی لگا کر گرل پر پکنے کےلئے رکھ دیں۔ تیار ہونے پر رائتے کے ساتھ سرو کریں۔
کوئی تبصرے نہیں:
ایک تبصرہ شائع کریں
شکریہ! ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کرنے کے لئے .... ہمیں امید ہے کہ یہ پوسٹ آپ کے لئے بہت مفید ہے. کوئی سوال ہے؟ یا اگر آپ اس پوسٹ سے متعلق کسی قسم کی مدد چاہتے ہیں۔ تو ذیل میں دیئے گئے کومینٹ باکس میں دائر کریں۔ اگر آپ اس مراسلہ سے محبت کرتے ہیں یا اسے پسند کرتے ہیں تو اسے اپنے دوستوں کے ساتھ اشتراک کریں.
حوالہ جات: ٹانگوالی ٹیوٹس مینجمنٹ